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松盛园90周年庆典成功举办(图)

* 来源 : 集团办公室 * 发表时间 : 2018-11-13 * 浏览 : 79

老字号品牌坚守“酱”人精神

松盛园90周年庆典成功举办

 

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    10月30日,至味食品公司举行“松盛园”创立90周年庆典活动。中国调味品协会、浙江省调味品协会、江苏省调味副食品行业协会、绍兴市及柯桥区相关部门负责人、行业代表、合作伙伴、媒体工作者等500余人参加了庆典活动。

   “松盛园”创立于1928年,是一家以制作传统酿造酱油为主的手工酱园,经过一代代的“酱”心传承,成为了江浙地区的老字号酱园。进入21世纪,浙江绍兴华通商贸集团为弘扬传统酱缸文化,投资1.5亿元,将“松盛园”异地新建,更名为绍兴至味食品有限公司,沿用松盛园商标。至此,“松盛园”实现了从传统酱园到现代化企业的转型,迎来了高速发展期,仅用十几年的时间,“松盛园”从单一的酱缸制品发展到现在拥有酱油、米醋、黄豆酱、料酒等几大系列、几百个品种区域行业龙头,产品远销日本、东南亚、欧洲等地区。

    庆典活动上,至味食品公司总经理王如樑首先致欢迎词。他代表公司对前来参加庆典仪式所有嘉宾表示热烈欢迎。并向大家介绍了企业在传承技艺、创新品牌、弘扬文化、扩大经营方面的做法和取得的成效。随后,中国调味品协会执行会长卫祥云先生、省调味品协会会长吴建乔、江苏省调味副食品行业协会会长江鸿、副区长吴晓炯等领导嘉宾先后上台致辞。集团凌渭土董事长在致辞时表示,作为至味食品公司的母公司,华通商贸集团将一如既往的支持至味食品的发展,做好“松盛园”这个百年老字号的传承与创新。

    庆典开始前,至味食品公司还以“松盛园”创立90周年为契机,承办了2018绍兴酱文化高峰论坛。论坛以“传承、创新、发展”为主题,特邀中国食文化研究会副会长陈学智,原南京酿造公司、至味食品公司总工程师谢韩,浙江工商大学教授蒋予箭等专家作专题演讲,来自中国调味品协会、省调味品协会、江苏省调味副食品行业协会、江南大学、等行业协会、科研机构、高等院校的150余位专家学者参加论坛。论坛由市越文化研究会会长鲁锡堂主持。